XV Юбилейный Международный Форум «ПИВО-2006» в Сочи – это не только интернациональная встреча всех, кто отдает свои силы пивоварению, но и масштабная развлекательная программа. В рамках выставки проводится шестой фестиваль «Море пива в Сочи».   Программа выставки (источник www.soud.ru) 20 – 22  мая10.00 – 18.00  Прием образцов на конкурс пива и безалкогольных напитков, сырья и оборудования. 21 – 22  маяЗаезд участников выставки. Оформление стендов. 19  мая11.00   Брифинг для журналистов (Пресс-центр Администрации г. Сочи). 23  мая10.00 – 17.00  Работа выставки.11.00   Торжественное открытие выставки с участием официальных лиц (ККЗ).12.00   Начало работы жюри конкурса.17.00 – 17.40  Сдача экспозиции под охрану.18.00   Официальное открытие фестиваля «Море пива в Сочи»20.00   Банкет по случаю открытия юбилейной выставки с шоу-программой. 24  мая10.00 – 17.00  Работа выставки.10.00 – 17.00  Работа жюри конкурса пива и безалкогольных напитков.   Место проведения: кафе «Театральное»10.00 – 16.00  Конференция: «Бренд, PR и  репутация фирмы в пивобезалкогольной отрасли».11.00–12.00  Семинар: «Повышение стойкости, качества пива и напитков»    Докладчик: Доктор тех. наук, проф. Московского Государственного Университета   пищевых производств, Директор Института брожения, международный   преподаватель инженерных дисциплин, профессор Ермолаева Г.А.12.00–13.00  Семинар: «Упаковка как элемент построения бренда»   Докладчик: Начальник отдела маркетинга ООО «Хухтамаки С.Н.Г.»14.00–15.00  Семинар: «Последние результаты в мембранной фильтрации пива»   Докладчик: Завеляц Сергей Васильевич15.00–16.00  Семинар: «Лабораторное и технологическое оборудование Хаффманс в пивоварении»   Докладчик: Сапелкина Виктория17.30   Экскурсия – «Кавказский пикник»   (Сбор у центрального входа ГК «Жемчужина» в 17.15). 25  мая10.00 – 17.00  Работа выставки.10.00 – 17.00  Работа жюри конкурса пива и безалкогольных напитков.   Место проведения: кафе «Театральное»10.00 – 16.00  Конференция: Бренд, PR и  репутация фирмы в пиво-безалкогольной отрасли»                                             Мастер-классы (см. программу конференций)10.00 – 11.00  Семинар: «Российско-финская программа совместной селекции пивоваренного ячменя»   Докладчик: Е. Бутовский, Э. Ниссиля11.00–12.00  Семинар: «Новые решения от компании «Каргилл» в обеспечении поставок пивоваренного сырья»17.00 – 17.40  Сдача экспозиции под охрану.18.00   Футбольный матч на приз журнала «Пиво и напитки», издательство «Пищевая Промышленность» г.     МоскваМесто проведения: Стадион спортивного комплекса «Дагомыс».Для всех болельщиков выступление группы поддержки и пиво.   (Сбор у центрального входа ГК «Жемчужина» в 17.00). 26  мая10.00 – 16.00  Работа выставки.12.00   Итоговая пресс-конференцияс 16.00   Демонтаж экспозиций19.00    Подведение итогов конкурса пива и безалкогольных напитков.   Место проведения:  ККЗ20.00   Фуршет